Mercedes Zubizarreta y el diario de un viaje inesperado

Turno de Mercedes Zubizarreta, de Zubi Design, para seguir dando forma a El diario de un viaje inesperado.

Ya queda menos para volver a la normalidad, o a la nueva normalidad, vaya. Seguimos conociendo cómo están pasando nuestras amigas y amigos esta etapa tan complicadade sus vidas. Primero fue el turno de Sole Alonso, seguimos con Ana Suárez y Ainhoa Arbizu y la semana pasada nos colamos en casa de Lili Bettens. Hoy hablamos con Mercedes Zubizarreta, de Zubi Design:

#YoyoramaContigo: ¿qué canción ronda tu cabeza estos días de confinamiento?

Mercedes Zubizarreta: “el título es como muy revelador, El Fin del Mundo, de La La Love you y los Absolutos mexicanos”.

#YoyoramaContigo: ¿qué libro nos recomendarías leer?

Mercedes Zubizarreta: “no he conseguido leer ninguno completo… no he tenido mucho ánimo para leer a pesar de ser una gran lectora”.

#YoyoramaContigo: ¿un plato con el que hayas logrado en cuarentena tres estrellas Michelín?

Mercedes Zubizarreta: “me las he dado yo directamente y ha sido con una quitch de verduras de un restaurante de Los Ángeles que me encanta. No es demasiado sana por el exceso de nata, pero me vuelve loca. Es una manera de no echar a perder ninguna verdura”.

“Tengo ya mis suscripciones a varios sitios y no quiero dejar de comer bien, cada día mejor. Disfrutando de la comida de la mejor manera. No pienso renunciar a ello. Me he dado cuenta además de que me encanta cocinar al medio día. Antes era de llevarme cualquier tupper para comer, pero ahora pienso cambiar eso”. Mercedes responde para nosotros a muchas más preguntas… pero debes echarle un vistazo al vídeo para poder comprobar de qué manera está llevando nuestra amiga el confinamiento y cómo está usándolo para reinventarse profesionalmente y volcarse en lo que es su pasión el mundo de la comunicación.

Ya sabes, dale al play y empieza a “leer” a Mercedes Zubizarreta y el diario de un viaje inesperado. Te dejamos la entrevista completa en este post, en nuestro perfil de Instagram y en nuestra cuenta de VIMEO.